Penguat sistem imun
Memberi makan makanan tertentu pada tubuh Anda dapat membantu menjaga sistem kekebalan Anda tetap kuat. Jika Anda mencari cara untuk mencegah pilek dan flu pada musim dingin, langkah pertama Anda harus mengunjungi toko kelontong setempat. Rencanakan makanan Anda untuk menyertakan 15 penguat sistem kekebalan yang kuat ini.
1. Buah jeruk
Kebanyakan orang beralih ke vitamin C setelah mereka kedinginan. Itu karena itu membantu membangun sistem kekebalan Anda. Vitamin C diduga meningkatkan produksi sel darah putih. Ini adalah kunci untuk melawan infeksi.
Buah jeruk yang populer termasuk:
jeruk bali
jeruk
jeruk keprok
jeruk lemon
jeruk nipis
Clementine
Karena tubuh Anda tidak memproduksi atau menyimpannya, Anda membutuhkan vitamin C setiap hari untuk kesehatan yang berkelanjutan. Hampir semua buah jeruk kaya akan vitamin C. Dengan berbagai macam pilihan, mudah untuk menambahkan perasan vitamin ini ke makanan apa pun.
2. Paprika merah
Jika Anda berpikir buah jeruk mengandung vitamin C paling banyak dari buah atau sayuran, pikirkan lagi. Ounce untuk ons, paprika merah mengandung dua kali lebih banyak vitamin C sebagai jeruk. Mereka juga sumber kaya beta karoten. Selain meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, vitamin C dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Beta carotene membantu menjaga mata dan kulit Anda sehat.
3. Brokoli
Brokoli mengandung vitamin dan mineral. Dikemas dengan vitamin A, C, dan E, serta banyak antioksidan dan serat lainnya, brokoli adalah salah satu sayuran sehat yang dapat Anda letakkan di meja Anda. Kunci untuk menjaga kekuatannya tetap utuh adalah memasaknya sesedikit mungkin - atau lebih baik lagi, tidak sama sekali.
4. Bawang putih
Bawang putih ditemukan di hampir semua masakan di dunia. Ini menambah sedikit semangat untuk makanan dan itu harus dimiliki untuk kesehatan Anda. Peradaban awal menyadari nilainya dalam memerangi infeksi. Menurut National Center for Complementary and Integrative Health, bawang putih juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memperlambat pengerasan arteri. Sifat-sifat penguat-kekebalan dari bawang putih tampaknya berasal dari konsentrasi senyawa-senyawa yang mengandung sulfur, seperti allicin.
5. Jahe
Jahe adalah bahan lain yang banyak berubah setelah sakit. Jahe dapat membantu mengurangi peradangan, yang dapat membantu mengurangi sakit tenggorokan dan penyakit inflamasi lainnya. Jahe juga dapat membantu mengurangi rasa mual. Meskipun digunakan dalam banyak makanan penutup manis, jahe mengemas panas dalam bentuk gingerol, kerabat capsaicin. Jahe dapat membantu mengurangi rasa sakit kronis dan mungkin memiliki sifat penurun kolesterol, menurut penelitian hewan baru-baru ini.
6. Bayam
Bayam dibuat daftar kami bukan hanya karena kaya vitamin C. Ini juga dikemas dengan banyak antioksidan dan beta karoten, yang dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi sistem kekebalan tubuh kita. Mirip dengan brokoli, bayam paling sehat ketika dimasak sesedikit mungkin sehingga mempertahankan nutrisi. Namun, pemasakan ringan meningkatkan vitamin A dan memungkinkan nutrisi lain dilepaskan dari asam oksalat.
Cobalah salah satu resep bayam favorit kami yang sehat! »
7. Yoghurt
Carilah yogurt yang memiliki "budaya hidup dan aktif" yang tercetak pada label, seperti yogurt Yunani. Budaya-budaya ini dapat merangsang sistem kekebalan Anda untuk membantu memerangi penyakit. Cobalah untuk mendapatkan yogurt polos daripada jenis-jenis yang diberi preflavored dan diisi dengan gula. Anda dapat memanaskan yogurt tawar sendiri dengan buah-buahan yang sehat sebagai gantinya.
Yogurt juga dapat menjadi sumber vitamin D yang sangat baik, jadi cobalah untuk memilih merek yang diperkaya dengan vitamin D. Vitamin D membantu mengatur sistem kekebalan dan diperkirakan meningkatkan pertahanan alami tubuh kita terhadap penyakit.
8. Almond
Ketika datang untuk mencegah dan melawan pilek, vitamin E cenderung mengambil kursi belakang untuk vitamin C. Namun, vitamin E adalah kunci untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Ini adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang berarti membutuhkan kehadiran lemak untuk diserap dengan benar. Kacang-kacangan, seperti almond, dikemas dengan vitamin dan juga memiliki lemak sehat. Satu porsi setengah cangkir, yaitu sekitar 46 kacang almond utuh, menyediakan hampir 100 persen dari jumlah harian vitamin E. yang direkomendasikan.
9. Kunyit
Anda mungkin tahu kunyit sebagai bahan utama dalam banyak kari. Tetapi bumbu pahit berwarna kuning terang ini juga telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai anti-inflamasi dalam mengobati osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Juga, penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi kurkumin yang tinggi, yang memberikan warna khas kunyit, dapat membantu mengurangi kerusakan otot akibat latihan.
10. Teh hijau
Teh hijau dan hitam dikemas dengan flavonoid, sejenis antioksidan. Dimana teh hijau benar-benar unggul adalah pada level epigallocatechin gallate, atau EGCG, antioksidan kuat lainnya. EGCG telah terbukti meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Proses fermentasi teh hitam berhasil menghancurkan banyak EGCG. Teh hijau, di sisi lain, dikukus dan tidak difermentasi, sehingga EGCG dipertahankan.
Teh hijau juga merupakan sumber asam amino L-theanine yang baik. L-theanine dapat membantu dalam produksi senyawa kuman-pertempuran di sel-T Anda.
11. Pepaya
Pepaya adalah buah lain yang mengandung vitamin C. Anda dapat menemukan 224 persen dari jumlah vitamin C yang direkomendasikan setiap hari dalam satu pepaya. Pepaya juga memiliki enzim pencernaan yang disebut papain yang memiliki efek anti-inflamasi.
Pepaya memiliki jumlah potasium, vitamin B, dan folat yang cukup, semuanya bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan.
12. Kiwi
Seperti pepaya, kiwi secara alami penuh dengan satu ton nutrisi penting, termasuk folat, potasium, vitamin K, dan vitamin C. Vitamin C meningkatkan sel darah putih untuk melawan infeksi, sementara nutrisi lain dari kiwi menjaga agar seluruh tubuh Anda berfungsi dengan baik.
13. Unggas
Saat Anda sakit, sup ayam lebih dari sekadar makanan yang terasa enak dengan efek plasebo. Ini membantu memperbaiki gejala pilek dan juga membantu melindungi Anda dari sakit di tempat pertama. Unggas, seperti ayam dan kalkun, tinggi vitamin B-6. Sekitar 3 ons kalkun ringan atau daging ayam mengandung 40 hingga 50 persen dari jumlah harian Anda yang disarankan B-6.
Vitamin B-6 adalah pemain penting dalam banyak reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh. Ini juga penting untuk pembentukan sel darah merah yang baru dan sehat. Stok atau kaldu yang dibuat dengan merebus tulang ayam mengandung gelatin, chondroitin, dan nutrisi lain yang bermanfaat untuk penyembuhan usus dan kekebalan.
14. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari penuh nutrisi, termasuk fosfor, magnesium, dan vitamin B-6. Mereka juga sangat kaya vitamin E, dengan 82 persen dari jumlah yang disarankan setiap hari hanya dalam porsi seperempat cangkir.
Vitamin E adalah antioksidan kuat. Ini penting dalam mengatur dan memelihara fungsi sistem kekebalan. Makanan lain dengan jumlah vitamin E yang tinggi termasuk alpukat dan sayuran hijau gelap.
15. Kerang
Kerang tidak apa yang terlintas dalam pikiran banyak orang yang mencoba untuk meningkatkan sistem kekebalan mereka, tetapi beberapa jenis kerang dikemas dengan seng.
Zinc tidak mendapatkan banyak perhatian seperti banyak vitamin dan mineral lainnya, tetapi tubuh kita membutuhkannya sehingga sel-sel kekebalan tubuh kita dapat berfungsi sebagaimana dimaksud.
Varietas kerang yang tinggi seng meliputi:
Kepiting
remis
lobster
kerang
Ingatlah bahwa Anda tidak ingin memiliki lebih dari jumlah seng yang disarankan harian dalam diet Anda. Untuk pria dewasa, itu 11 miligram (mg), dan untuk wanita, itu 8 mg. Terlalu banyak seng sebenarnya dapat menghambat fungsi sistem kekebalan.
Lebih banyak cara untuk mencegah flu
Makan dengan benar adalah awal yang baik, dan ada hal-hal lain yang dapat Anda lakukan untuk melindungi Anda dan keluarga Anda dari flu, dingin, dan penyakit lainnya. Mulailah dengan dasar-dasar pencegahan flu ini dan kemudian bacalah tujuh kiat berikut untuk memeriksa flu di rumah Anda. Mungkin yang paling penting, baca vaksin flu dan putuskan apakah itu tepat untuk Anda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar